| Какао-порошок | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 367.9 ккал | 1684 ккал | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2% | 1357 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 10.1% | 269 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 4.9% | 560 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 8.6% | 317 г |
| Вода | 26.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8676 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4% | 676 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.899 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8681 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5396 мг | 20 мг | 7.7% | 2.1% | 1299 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.24 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.3% | 811 г |
| Кальций, Ca | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1912 г |
| Магний, Mg | 78.99 мг | 400 мг | 19.7% | 5.4% | 506 г |
| Натрий, Na | 16.29 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7980 г |
| Сера, S | 8.96 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11161 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 4.9% | 558 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.168 мг | 18 мг | 23.2% | 6.3% | 432 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 181818 г | |
| Медь, Cu | 2.88 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34722 г |
| Молибден, Mo | 0.899 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.4% | 7786 г |
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1036 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 37.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.662 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.302 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.161 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.423 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.954 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.167 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.678 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.147 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность глазурь шоколадная составляет 367,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».