| Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция | 160 г |
| Сахар-песок | 35 г |
| Овсяные отруби, сырые | 35 г |
| Крупа рисовая | 35 г |
| Овсяная мука | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Какао-порошок | 17 г |
| Соль | 1 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 7.9% | 755 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9% | 667 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 7.1% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 6002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.138 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2894 мг | 20 мг | 6.4% | 3.8% | 1551 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.9 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.3% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 141.51 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.5% | 707 г |
| Кремний, Si | 7.559 мг | 30 мг | 25.2% | 15.1% | 397 г |
| Магний, Mg | 65.52 мг | 400 мг | 16.4% | 9.8% | 611 г |
| Натрий, Na | 361.49 мг | 1300 мг | 27.8% | 16.6% | 360 г |
| Сера, S | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5163 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 13.3% | 450 г |
| Хлор, Cl | 132 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.4% | 1742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.719 мг | 18 мг | 20.7% | 12.4% | 484 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Марганец, Mn | 1.0152 мг | 2 мг | 50.8% | 30.4% | 197 г |
| Медь, Cu | 342.37 мкг | 1000 мкг | 34.2% | 20.5% | 292 г |
| Молибден, Mo | 4.527 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1546 г |
| Селен, Se | 7.636 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.3% | 720 г |
| Фтор, F | 48.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8318 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.047 мг | 12 мг | 8.7% | 5.2% | 1146 г |
Энергетическая ценность Кекс с тофу 05.12.13 составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».