Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша с бычками в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша с бычками в томате

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 470 г
Масло подсолнечное 100 г
Бычки в томатном соусе 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша с бычками в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.2% 679 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.6% 1377 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.8% 500 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.988 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.217 мг 15 мг 28.1% 13.7% 356 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин РР, НЭ 3.1334 мг 20 мг 15.7% 7.7% 638 г
Макроэлементы
Калий, K 155.35 мг 2500 мг 6.2% 3% 1609 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5804 г
Кремний, Si 18.194 мг 30 мг 60.6% 29.6% 165 г
Магний, Mg 49.82 мг 400 мг 12.5% 6.1% 803 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57778 г
Сера, S 125.83 мг 1000 мг 12.6% 6.2% 795 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 5.5% 891 г
Хлор, Cl 92.09 мг 2300 мг 4% 2% 2498 г
Микроэлементы
Бор, B 163.1 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 4.9% 997 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 13.7% 356 г
Марганец, Mn 0.4475 мг 2 мг 22.4% 10.9% 447 г
Медь, Cu 179.65 мкг 1000 мкг 18% 8.8% 557 г
Молибден, Mo 9.524 мкг 70 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Селен, Se 1.864 мкг 55 мкг 3.4% 1.7% 2951 г
Фтор, F 211.43 мкг 4000 мкг 5.3% 2.6% 1892 г
Хром, Cr 26.45 мкг 50 мкг 52.9% 25.9% 189 г
Цинк, Zn 1.1339 мг 12 мг 9.4% 4.6% 1058 г

Энергетическая ценность Гречневая каша с бычками в томате составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».