| Сыр Ламбер сливочный | 250 г |
| Шампиньоны | 160 г |
| Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском) | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 7.3% | 413 г |
| Жиры | 28.4 г | 56 г | 50.7% | 15.3% | 197 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5119 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.598 мг | 1.5 мг | 39.9% | 12% | 251 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 86.43 мг | 500 мг | 17.3% | 5.2% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 4.8% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 5.3% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.798 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.8909 мг | 20 мг | 29.5% | 8.9% | 340 г |
| Ниацин | 2.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.49 мг | 2500 мг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 8.25 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12121 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 1.5% | 2003 г |
| Натрий, Na | 24.01 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5414 г |
| Сера, S | 253.52 мг | 1000 мг | 25.4% | 7.7% | 394 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 5.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 58.57 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 2.7% | 1122 г |
| Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1587 г |
| Кобальт, Co | 10.755 мкг | 10 мкг | 107.6% | 32.4% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Медь, Cu | 110.63 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.3% | 904 г |
| Молибден, Mo | 15.288 мкг | 70 мкг | 21.8% | 6.6% | 458 г |
| Никель, Ni | 14.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4921 г |
| Хром, Cr | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 10.2% | 296 г |
| Цинк, Zn | 2.4141 мг | 12 мг | 20.1% | 6.1% | 497 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинная отбивная с грибами и сыром составляет 332 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».