| Капуста белокочанная (Тушение) | 620 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Морковь, желтая (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13% | 966 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.5% | 3614 г |
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.6% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 8.39 мг | 500 мг | 1.7% | 2.1% | 5959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 5.3% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.462 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.83 мг | 90 мг | 14.3% | 17.9% | 701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.692 мг | 15 мг | 17.9% | 22.4% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 63.9% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7704 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2596 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.62 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.6% | 990 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.8% | 2163 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2245 г |
| Натрий, Na | 18.45 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7046 г |
| Сера, S | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.1% | 2464 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 5.9% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 41.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 215.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.9% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 42.9% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.1967 мг | 2 мг | 9.8% | 12.3% | 1017 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.4% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 10.373 мкг | 70 мкг | 14.8% | 18.5% | 675 г |
| Селен, Se | 0.235 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23404 г |
| Фтор, F | 32.55 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12289 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.6% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.5041 мг | 12 мг | 4.2% | 5.3% | 2380 г |
Энергетическая ценность Капуста тушеная составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».