| Куриная грудка (филе) (Варка) | 241 г |
| Брынза коровья | 178 г |
| Шампиньоны | 238 г |
| Салат | 71 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 256 г |
| Перец болгарский, сырой | 213 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка порционным куском) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.7% | 625 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 4.7% | 1431 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.718 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 5.775 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 10.6% | 632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 12.2% | 546 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.49 мкг | 400 мкг | 9.4% | 6.3% | 1067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 12% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.1 мг | 90 мг | 20.1% | 13.4% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9557 мг | 20 мг | 34.8% | 23.2% | 288 г |
| Ниацин | 3.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.96 мг | 2500 мг | 18.1% | 12.1% | 552 г |
| Кальций, Ca | 130.35 мг | 1000 мг | 13% | 8.7% | 767 г |
| Кремний, Si | 18.781 мг | 30 мг | 62.6% | 41.8% | 160 г |
| Магний, Mg | 47.47 мг | 400 мг | 11.9% | 7.9% | 843 г |
| Натрий, Na | 190.82 мг | 1300 мг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
| Сера, S | 108.75 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.3% | 920 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 19.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 30.71 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.134 мг | 18 мг | 11.9% | 7.9% | 843 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.4% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 9.96 мкг | 10 мкг | 99.6% | 66.5% | 100 г |
| Литий, Li | 2.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3367 мг | 2 мг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
| Медь, Cu | 194.56 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 13% | 514 г |
| Молибден, Mo | 13.456 мкг | 70 мкг | 19.2% | 12.8% | 520 г |
| Никель, Ni | 37.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.168 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.3% | 1064 г |
| Титан, Ti | 30.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.8% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.6446 мг | 12 мг | 13.7% | 9.2% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.249 г | ~ | |||
| Лизин | 1.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.742 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.318 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.877 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, брынзой и грибами составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».