| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 145 г |
| Бульон | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4% | 2054 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.791 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 1.785 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0924 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1831 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.99 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.8% | 4546 г |
| Кальций, Ca | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9681 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3868 г |
| Натрий, Na | 81.61 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Сера, S | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5552 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 112.26 мг | 2300 мг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2163 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 10.2% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 4.6% | 1791 г |
| Медь, Cu | 62.79 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Молибден, Mo | 3.343 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.9% | 2094 г |
| Никель, Ni | 6.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.312 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2% | 4192 г |
| Титан, Ti | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6272 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.1% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.273 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.657 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша на бульоне составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».