| Огурец, парниковый | 55 г |
| Редька черная | 20 г |
| Майонез Кушать подано 25% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.1% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.4% | 3294 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.7% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 13.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 14545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.06 мг | 90 мг | 13.4% | 42% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.8% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 29.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3563 мг | 20 мг | 1.8% | 5.6% | 5613 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224 мг | 2500 мг | 9% | 28.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 6.3% | 4892 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 11.9% | 2644 г |
| Натрий, Na | 8.06 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 16129 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 10.7% | 2952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 11.3% | 2795 г |
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 26699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из св огурца и зел редьки составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».