Мой здоровый рацион

Рецепт яблочное повидло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочное повидло

Пюре яблочное 868 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочное повидло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.8% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 10.8% 805 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3261 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3640 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.43 мг 2500 мг 5.5% 4.8% 1832 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7479 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5202 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 112069 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 2% 4278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 6.9% 1244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~

Энергетическая ценность яблочное повидло составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».