| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 93 г |
| Яичный желток куриный (Жарка омлет) | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 152 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.9% | 519 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.2 мкг | 900 мкг | 21.6% | 15.5% | 463 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 12.4% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 178.43 мг | 500 мг | 35.7% | 25.6% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 14.9% | 480 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.227 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 13.8% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.8% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.774 мг | 15 мг | 11.8% | 8.5% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 14.626 мкг | 50 мкг | 29.3% | 21% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1236 мг | 20 мг | 10.6% | 7.6% | 942 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.1 мг | 2500 мг | 5.6% | 4% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 86.03 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Магний, Mg | 12.26 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3263 г |
| Натрий, Na | 223.09 мг | 1300 мг | 17.2% | 12.3% | 583 г |
| Сера, S | 106.99 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 13.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 340.3 мг | 2300 мг | 14.8% | 10.6% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 5.5% | 1292 г |
| Йод, I | 13.18 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.3% | 1138 г |
| Кобальт, Co | 5.205 мкг | 10 мкг | 52.1% | 37.4% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Медь, Cu | 50.38 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.6% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 6.507 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.7% | 1076 г |
| Олово, Sn | 6.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.027 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.4% | 5355 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38948 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.8789 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.818 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (17-03-20) составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».