| Шампиньоны | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Ветчина в форме | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.2% | 1013 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 15.8% | 269 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.2 мкг | 900 мкг | 17.9% | 7.6% | 558 г |
| бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 6% | 708 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 42.31 мг | 500 мг | 8.5% | 3.6% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5.2% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.088 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.2% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.54 мг | 90 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.309 мг | 15 мг | 48.7% | 20.8% | 205 г |
| Витамин Н, биотин | 3.154 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1585 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4035 мг | 20 мг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.52 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.3% | 800 г |
| Кальций, Ca | 54.47 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1836 г |
| Магний, Mg | 26.86 мг | 400 мг | 6.7% | 2.9% | 1489 г |
| Натрий, Na | 285.28 мг | 1300 мг | 21.9% | 9.3% | 456 г |
| Сера, S | 67.04 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1492 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 6.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 37.01 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1241 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 4.631 мкг | 10 мкг | 46.3% | 19.7% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 4.8% | 888 г |
| Медь, Cu | 56.9 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.4% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 2.625 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.6% | 2667 г |
| Селен, Se | 4.972 мкг | 55 мкг | 9% | 3.8% | 1106 г |
| Фтор, F | 15.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26110 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.5% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат лесная поляна составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».