| отруби овсяные | 40 г |
| Сыворотка творожная | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.8% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 21.6% | 526 г |
| Вода | 1.5 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 151533 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 22.3% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 13.8% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.792 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8.4% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.538 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3949 мг | 20 мг | 2% | 2.3% | 5065 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.81 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.5% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 59.54 мг | 1000 мг | 6% | 6.8% | 1680 г |
| Магний, Mg | 60.49 мг | 400 мг | 15.1% | 17.2% | 661 г |
| Натрий, Na | 33.03 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3936 г |
| Сера, S | 6.15 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16260 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 32.7% | 348 г |
| Хлор, Cl | 51.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 8.2% | 1388 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.7% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Марганец, Mn | 1.3017 мг | 2 мг | 65.1% | 74.1% | 154 г |
| Медь, Cu | 96.25 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.9% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 9.225 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15% | 759 г |
| Селен, Se | 10.451 мкг | 55 мкг | 19% | 21.6% | 526 г |
| Цинк, Zn | 1.1035 мг | 12 мг | 9.2% | 10.5% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность отруби 40 на сыворотке133 составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».