| Рис отварной по-домашнему | 217 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 163 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 22 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.5 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.5% | 1288 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.1 мкг | 900 мкг | 25.2% | 21.1% | 396 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 14.8% | 565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.4% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 91.75 мг | 500 мг | 18.4% | 15.4% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 8.5% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.766 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 4.9% | 1720 г |
| Витамин Н, биотин | 7.319 мкг | 50 мкг | 14.6% | 12.2% | 683 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.5 мкг | 120 мкг | 58.8% | 49.2% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6109 мг | 20 мг | 8.1% | 6.8% | 1242 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.33 мг | 2500 мг | 5% | 4.2% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2685 г |
| Кремний, Si | 17.237 мг | 30 мг | 57.5% | 48.1% | 174 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1869 г |
| Натрий, Na | 282.51 мг | 1300 мг | 21.7% | 18.2% | 460 г |
| Сера, S | 69.8 мг | 1000 мг | 7% | 5.9% | 1433 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 10.8% | 775 г |
| Хлор, Cl | 295.94 мг | 2300 мг | 12.9% | 10.8% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 5.7% | 1477 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.8% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.812 мкг | 10 мкг | 38.1% | 31.9% | 262 г |
| Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2422 мг | 2 мг | 12.1% | 10.1% | 826 г |
| Медь, Cu | 102.1 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.5% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.666 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Никель, Ni | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.71 мкг | 55 мкг | 23.1% | 19.3% | 433 г |
| Фтор, F | 48.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8254 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.7545 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом составляет 119,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».