Мой здоровый рацион

Рецепт Орехово - фруктовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехово - фруктовая смесь

Фундук 100 г
Миндаль 100 г
Орех кешью 100 г
Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Цукаты 200 г
Закуски, банановые чипсы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехово - фруктовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 493.9 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 2.8% 717 г
Жиры 31.2 г 56 г 55.7% 11.3% 179 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 4.2% 485 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.4% 465 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 1.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 2.7% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 1.8% 1118 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 0.7% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 1.2% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 0.8% 2560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 0.3% 5806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.38 мг 15 мг 49.2% 10% 203 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.719 мг 20 мг 23.6% 4.8% 424 г
Ниацин 2.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 4% 500 г
Кальций, Ca 76.5 мг 1000 мг 7.7% 1.6% 1307 г
Магний, Mg 135.13 мг 400 мг 33.8% 6.8% 296 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3701 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 0.9% 2174 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 4.9% 415 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 2.3% 896 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 3.1% 650 г
Марганец, Mn 1.0263 мг 2 мг 51.3% 10.4% 195 г
Медь, Cu 235.75 мкг 1000 мкг 23.6% 4.8% 424 г
Селен, Se 1.038 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5299 г
Фтор, F 13.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29630 г
Цинк, Zn 0.7163 мг 12 мг 6% 1.2% 1675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 10.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.314 г ~
10:0 Каприновая 0.251 г ~
12:0 Лауриновая 1.864 г ~
14:0 Миристиновая 0.741 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.461 г min 16.8 г 68.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.551 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Орехово - фруктовая смесь составляет 493,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».