| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 512 г |
| Масло подсолнечное " Золотая семечка" | 20 г |
| Брусника (Припускание) | 52 г |
| Сметана Буреночка (МОНАСТЫРСКАЯ) | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 17.1% | 325 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.9% | 1143 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 12% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 8.4% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8012 мг | 20 мг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.96 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2007 г |
| Натрий, Na | 366.16 мг | 1300 мг | 28.2% | 15.6% | 355 г |
| Сера, S | 1.41 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Хлор, Cl | 466.33 мг | 2300 мг | 20.3% | 11.2% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8547 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Медь, Cu | 180.52 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 10% | 554 г |
| Молибден, Mo | 0.859 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.7% | 8149 г |
| Селен, Se | 32.72 мкг | 55 мкг | 59.5% | 33% | 168 г |
| Цинк, Zn | 3.3087 мг | 12 мг | 27.6% | 15.3% | 363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.61 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.838 г | ~ | |||
| Лизин | 2.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 1.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.241 г | ~ | |||
| Глицин | 1.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 1.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки с брусникой составляет 180,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».