| Картофель (Варка со сливом) | 128 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Укроп | 4 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 40 г |
| Свекла (Варка без слива) | 300 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.5% | 933 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.8 мкг | 900 мкг | 19.5% | 21% | 512 г |
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 22.7% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.8% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 8.4% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.714 мг | 15 мг | 18.1% | 19.5% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7501 мг | 20 мг | 3.8% | 4.1% | 2666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.85 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.6% | 923 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.9% | 3660 г |
| Кремний, Si | 0.73 мг | 30 мг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1955 г |
| Натрий, Na | 205.66 мг | 1300 мг | 15.8% | 17% | 632 г |
| Сера, S | 15.04 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6649 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 5.8% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 179.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1835 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.387 мкг | 10 мкг | 23.9% | 25.7% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.3707 мг | 2 мг | 18.5% | 19.9% | 540 г |
| Медь, Cu | 107.84 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 11.6% | 927 г |
| Молибден, Mo | 8.364 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.8% | 837 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Фтор, F | 21.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18824 г |
| Хром, Cr | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 23.9% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».