| Кунжут, семя | 400 г |
| Финики | 300 г |
| Изюм | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 425 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 396 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.4% | 691 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 10.3% | 228 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 4.3% | 543 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 6% | 392 г |
| Вода | 12 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18942 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.679 мг | 1.5 мг | 45.3% | 10.7% | 221 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.7% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3852 мг | 20 мг | 31.9% | 7.5% | 313 г |
| Ниацин | 2.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.75 мг | 2500 мг | 19.8% | 4.7% | 505 г |
| Кальций, Ca | 771.38 мг | 1000 мг | 77.1% | 18.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 301.13 мг | 400 мг | 75.3% | 17.7% | 133 г |
| Натрий, Na | 64.13 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
| Фосфор, P | 397.1 мг | 800 мг | 49.6% | 11.7% | 201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.938 мг | 18 мг | 49.7% | 11.7% | 201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.95 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.973 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.75 г | min 16.8 г | 58% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.7 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.5% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.8 г | ~ |
Энергетическая ценность Кунжутная халва составляет 425 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».