| Вода | 500 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 155 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.4% | 2815 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2888 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.6 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.5% | 2601 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.171 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9519 мг | 20 мг | 4.8% | 4.5% | 2101 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.65 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 2989 г |
| Кальций, Ca | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2139 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2391 г |
| Натрий, Na | 20.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6379 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4513 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4196 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 13.7% | 680 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 6.3% | 1484 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Никель, Ni | 1.248 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.732 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7514 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.04 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7013 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3887 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».