| Сало соленое (шпик свиной) | 63 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.7 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 16.3% | 235 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3708 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 7.8% | 493 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 174.81 мг | 500 мг | 35% | 13.4% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.416 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5394 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 4.6% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.532 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.969 мг | 15 мг | 13.1% | 5% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 14.323 мкг | 50 мкг | 28.6% | 11% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6829 мг | 20 мг | 13.4% | 5.1% | 745 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.26 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.1% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3472 г |
| Натрий, Na | 267.67 мг | 1300 мг | 20.6% | 7.9% | 486 г |
| Сера, S | 140.93 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.4% | 710 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 7.1% | 537 г |
| Хлор, Cl | 115.71 мг | 2300 мг | 5% | 1.9% | 1988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.937 мг | 18 мг | 10.8% | 4.1% | 929 г |
| Йод, I | 14.78 мкг | 150 мкг | 9.9% | 3.8% | 1015 г |
| Кобальт, Co | 8.376 мкг | 10 мкг | 83.8% | 32.1% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2350 г |
| Медь, Cu | 83.22 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 4.179 мкг | 70 мкг | 6% | 2.3% | 1675 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.078 мкг | 55 мкг | 40.1% | 15.4% | 249 г |
| Фтор, F | 47.06 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8500 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.6% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.0131 мг | 12 мг | 8.4% | 3.2% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.133 г | min 16.8 г | 24.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с луком и салом составляет 260,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».