| Картофель (Варка со сливом) | 465 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 170 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.2% | 1217 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.4% | 1840 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 25.82 мг | 500 мг | 5.2% | 5.2% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 8% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 11.4% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.181 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 10.7% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.466 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.9% | 2028 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7249 мг | 20 мг | 8.6% | 8.6% | 1159 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.03 мг | 2500 мг | 15% | 15% | 668 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2565 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2315 г |
| Натрий, Na | 24.75 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5253 г |
| Сера, S | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.3% | 2307 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 9.2% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 78.62 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 591.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 4.2% | 2397 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.8% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 4.364 мкг | 10 мкг | 43.6% | 43.6% | 229 г |
| Литий, Li | 51.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Медь, Cu | 104.04 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 7.101 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.1% | 986 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 337 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.222 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.9% | 1707 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13546 г |
| Хром, Cr | 7.55 мкг | 50 мкг | 15.1% | 15.1% | 662 г |
| Цинк, Zn | 0.4347 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельное пюре с яйцом составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».