| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Грибы, лисички, сырые | 244 г |
| Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) | 419 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 82 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 124 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1500 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8215 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 22% | 2222 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 20% | 2439 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 5.4% | 9091 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 5.9% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 14.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 1% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 18.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 4.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.328 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.9% | 17182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.5% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 8.3% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 26.8% | 1821 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.549 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 16.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9191 мг | 20 мг | 4.6% | 22.4% | 2176 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.54 мг | 2500 мг | 7.1% | 34.6% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.9% | 8110 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 10.2% | 4796 г |
| Натрий, Na | 234.87 мг | 1300 мг | 18.1% | 88.3% | 553 г |
| Сера, S | 4.59 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.4% | 21786 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 15.6% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 330.34 мг | 2300 мг | 14.4% | 70.2% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 17.1% | 2899 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 20% | 2427 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 14.1% | 3407 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 35.6% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 1.293 мкг | 70 мкг | 1.8% | 8.8% | 5414 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.322 мкг | 55 мкг | 2.4% | 11.7% | 4160 г |
| Фтор, F | 48.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 5.9% | 8246 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 7.8% | 6273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.187 мг | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп пюре-грибной составляет 20,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».