| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 53 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 24 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.3% | 1070 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.3% | 1077 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.4 мкг | 900 мкг | 15% | 16.5% | 665 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 14.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 109.04 мг | 500 мг | 21.8% | 24% | 459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 13.5% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.844 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.3% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 5.2% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.956 мкг | 10 мкг | 9.6% | 10.6% | 1046 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 9.39 мкг | 50 мкг | 18.8% | 20.7% | 532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2541 мг | 20 мг | 11.3% | 12.5% | 887 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.11 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.7% | 1921 г |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.2% | 1795 г |
| Кремний, Si | 5.123 мг | 30 мг | 17.1% | 18.9% | 586 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 4.5% | 2414 г |
| Натрий, Na | 215.59 мг | 1300 мг | 16.6% | 18.3% | 603 г |
| Сера, S | 88.22 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.7% | 1134 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 17.4% | 632 г |
| Хлор, Cl | 95.93 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.6% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 8.5% | 1292 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.9% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 5.3 мкг | 10 мкг | 53% | 58.4% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2070 г |
| Медь, Cu | 91.3 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 8.795 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.9% | 796 г |
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.747 мкг | 55 мкг | 26.8% | 29.5% | 373 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13482 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.8% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.8273 мг | 12 мг | 6.9% | 7.6% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | min 16.8 г | 12.9% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».