| Морковь, красная | 166 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Капуста белокочанная | 234 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 6.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 26.4% | 909 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 732.8 мкг | 900 мкг | 81.4% | 195.7% | 123 г |
| бета Каротин | 4.419 мг | 5 мг | 88.4% | 212.5% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 5% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 13.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.641 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.4% | 2557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.88 мг | 90 мг | 37.6% | 90.4% | 266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 88.2% | 273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9222 мг | 20 мг | 4.6% | 11.1% | 2169 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 23.8% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 38.09 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.1% | 2625 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 3.4% | 7229 г |
| Магний, Mg | 23.71 мг | 400 мг | 5.9% | 14.2% | 1687 г |
| Натрий, Na | 14.83 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 8766 г |
| Сера, S | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.3% | 3792 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 12.7% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 21.88 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 10512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 8.7% | 2748 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.108 мкг | 10 мкг | 21.1% | 50.7% | 474 г |
| Литий, Li | 2.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 13.7% | 1762 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.3% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 5.154 мкг | 70 мкг | 7.4% | 17.8% | 1358 г |
| Никель, Ni | 8.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.724 мкг | 55 мкг | 50.4% | 121.2% | 198 г |
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 46296 г |
| Хром, Cr | 46.85 мкг | 50 мкг | 93.7% | 225.2% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.3017 мг | 12 мг | 2.5% | 6% | 3977 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.031 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 28.02.17 составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».