| Рисовая бумага | 78 г |
| Капуста тушеная | 330 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2320 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 10.1% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.547 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.69 мг | 90 мг | 27.4% | 37.7% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.5 мкг | 120 мкг | 34.6% | 47.7% | 289 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5159 мг | 20 мг | 2.6% | 3.6% | 3877 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 9.5% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3613 г |
| Магний, Mg | 9.34 мг | 400 мг | 2.3% | 3.2% | 4283 г |
| Натрий, Na | 13.95 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9319 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 4895 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 3% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 20.54 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 2.8% | 5114 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.633 мкг | 10 мкг | 16.3% | 22.5% | 612 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2092 г |
| Медь, Cu | 44.07 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.1% | 2269 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.7% | 1285 г |
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 26442 г |
| Фтор, F | 33.12 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12077 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.4% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.2231 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5379 г |
Энергетическая ценность Ролы с капустой составляет 72,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».