Мой здоровый рацион

Рецепт яблочное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочное варенье

Яблоки (Варка со сливом) 1000 г
Яблоки (Варка со сливом) 300 г
Сахар-песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 10.8% 842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.1% 1000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.7% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.738 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23015 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19157 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3476 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5754 г
Макроэлементы
Калий, K 193.86 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1290 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7628 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Натрий, Na 17.15 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7580 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 1% 9302 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Бор, B 212.9 мкг ~
Ванадий, V 3.48 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 9% 1011 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Кобальт, Co 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 7.9% 1151 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.8% 4902 г
Медь, Cu 95.59 мкг 1000 мкг 9.6% 8.7% 1046 г
Молибден, Mo 5.214 мкг 70 мкг 7.4% 6.7% 1343 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21073 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57554 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 6.4% 1437 г
Цинк, Zn 0.1303 мг 12 мг 1.1% 1% 9210 г

Энергетическая ценность яблочное варенье составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов