| майонез МАХЕЕВЪ с перепелиным яйцом | 4 г |
| Вода | 4 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.9% | 5067 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 16.9% | 276 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.5% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 1% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.9% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.6 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.016 мг | 15 мг | 80.1% | 37.3% | 125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.34 мг | 20 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.4 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2621 г |
| Кальций, Ca | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3774 г |
| Натрий, Na | 206.96 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | 250000 г | ||
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 3% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 0.56 мг | 2300 мг | 410714 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Марганец, Mn | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 7.8% | 597 г |
| Медь, Cu | 60.04 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Селен, Se | 2.84 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.4% | 1937 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.232 мг | 12 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 52 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.184 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.53 г | min 16.8 г | 38.9% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.742 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность соус из майонеза махеев 1/2 с водой составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».