| Почки свиные (Жарка) | 558 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 258 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Огурец соленый (Жарка) | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 13.6% | 1101 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.1 мкг | 900 мкг | 29.8% | 44.5% | 336 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 38.8% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 34.3% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.592 мг | 5 мг | 31.8% | 47.5% | 314 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 25.5% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.207 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.686 мкг | 3 мкг | 256.2% | 382.4% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 4.5% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.234 мг | 15 мг | 8.2% | 12.2% | 1216 г |
| Витамин Н, биотин | 72.02 мкг | 50 мкг | 144% | 214.9% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1079 мг | 20 мг | 30.5% | 45.5% | 327 г |
| Ниацин | 1.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.92 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.1% | 1853 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5817 г |
| Магний, Mg | 18.61 мг | 400 мг | 4.7% | 7% | 2149 г |
| Натрий, Na | 243.21 мг | 1300 мг | 18.7% | 27.9% | 535 г |
| Сера, S | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 15.8% | 947 г |
| Хлор, Cl | 100.2 мг | 2300 мг | 4.4% | 6.6% | 2295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.116 мг | 18 мг | 17.3% | 25.8% | 578 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 5.284 мкг | 10 мкг | 52.8% | 78.8% | 189 г |
| Литий, Li | 0.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 9.1% | 1652 г |
| Медь, Cu | 210.91 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 31.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 23.058 мкг | 70 мкг | 32.9% | 49.1% | 304 г |
| Никель, Ni | 0.711 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 7.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 54496 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.2262 мг | 12 мг | 10.2% | 15.2% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.678 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Почки с огурцом составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».