Мой здоровый рацион

Рецепт хлопья 9-ти злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлопья 9-ти злаков

хлопья 9-ти злаков 30 г
Вода 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло топленое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлопья 9-ти злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.4% 757 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.4% 1319 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 4.815 мг 1.5 мг 321% 228.3% 31 г
Витамин В2, рибофлавин 1.84 мг 1.8 мг 102.2% 72.7% 98 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14851 г
Витамин РР, НЭ 3.7882 мг 20 мг 18.9% 13.4% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 0.41 мг 2500 мг 609756 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12563 г
Магний, Mg 0.86 мг 400 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Натрий, Na 326.17 мг 1300 мг 25.1% 17.9% 399 г
Сера, S 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Хлор, Cl 502.54 мг 2300 мг 21.8% 15.5% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.182 мг 18 мг 95.5% 67.9% 105 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 2.68 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 37313 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Фтор, F 67.23 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5950 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.638 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
18:0 Стеариновая 0.607 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность хлопья 9-ти злаков составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».