| Морская капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.4% | 5067 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 15% | 479 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 2.47 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.943 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.253 мг | 15 мг | 35% | 25.2% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13812 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6031 мг | 20 мг | 3% | 2.2% | 3316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.69 мг | 2500 мг | 14.2% | 10.2% | 703 г |
| Кальций, Ca | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3021 г |
| Магний, Mg | 46.95 мг | 400 мг | 11.7% | 8.4% | 852 г |
| Натрий, Na | 208.74 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.6% | 623 г |
| Сера, S | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3824 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 10.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.391 мг | 18 мг | 41.1% | 29.6% | 244 г |
| Йод, I | 173.62 мкг | 150 мкг | 115.7% | 83.3% | 86 г |
| Кобальт, Co | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 14.5% | 497 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2162 г |
| Медь, Cu | 34.2 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32077 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3509 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».