| Нутовая Мука | 45 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 297 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 128 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.2% | 784 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 8.3% | 771 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 115.79 мг | 500 мг | 23.2% | 14.8% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.044 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 11.7% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.6% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 10.462 мкг | 50 мкг | 20.9% | 13.3% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0663 мг | 20 мг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.3% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 115.73 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2561 г |
| Натрий, Na | 90.29 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.4% | 1440 г |
| Сера, S | 92.13 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 11.5% | 556 г |
| Хлор, Cl | 155.73 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.3% | 1477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1754 г |
| Йод, I | 15.48 мкг | 150 мкг | 10.3% | 6.6% | 969 г |
| Кобальт, Co | 4.49 мкг | 10 мкг | 44.9% | 28.6% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Медь, Cu | 41.98 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2382 г |
| Молибден, Mo | 6.666 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Олово, Sn | 11.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.762 мкг | 55 мкг | 25% | 15.9% | 400 г |
| Стронций, Sr | 14.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.7718 мг | 12 мг | 6.4% | 4.1% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.305 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Умное пироженное из нута составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».