Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл (креветки, огурец, творожный сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл (креветки, огурец, творожный сыр)

Крупа рисовая 59 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 16 г
Огурец, грунтовый 20 г
Творожный сыр "Хохланд" 14 г
Нори 1 г
Способ приготовления

1 ролл = 110 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл (креветки, огурец, творожный сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.6% 974 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.6% 1697 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.3% 542 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 42.93 мг 500 мг 8.6% 3.9% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.918 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3664 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 0.9% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин Н, биотин 2.041 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2450 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.5664 мг 20 мг 12.8% 5.7% 779 г
Макроэлементы
Калий, K 111.27 мг 2500 мг 4.5% 2% 2247 г
Кальций, Ca 18.65 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5362 г
Кремний, Si 53.636 мг 30 мг 178.8% 80.2% 56 г
Магний, Mg 36.64 мг 400 мг 9.2% 4.1% 1092 г
Натрий, Na 86.44 мг 1300 мг 6.6% 3% 1504 г
Сера, S 54.49 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1835 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 6.8% 662 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12813 г
Микроэлементы
Бор, B 64.4 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.2% 1985 г
Йод, I 17.3 мкг 150 мкг 11.5% 5.2% 867 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 11% 406 г
Марганец, Mn 0.7192 мг 2 мг 36% 16.2% 278 г
Медь, Cu 275.91 мкг 1000 мкг 27.6% 12.4% 362 г
Молибден, Mo 3.46 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2023 г
Селен, Se 8.154 мкг 55 мкг 14.8% 6.6% 675 г
Фтор, F 44.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8999 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 9% 500 г
Цинк, Zn 1.1062 мг 12 мг 9.2% 4.1% 1085 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл (креветки, огурец, творожный сыр) составляет 222,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».