| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 317 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль» | 111 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Рисовая лапша, приготовленная | 390 г |
| Огурец, парниковый | 290 г |
| крабовые палочки совр | 200 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.2% | 683 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.5% | 1271 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 60.47 мг | 500 мг | 12.1% | 8.5% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.1% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.819 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.6% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.589 мг | 15 мг | 17.3% | 12.1% | 579 г |
| Витамин Н, биотин | 4.862 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.8% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.997 мг | 20 мг | 5% | 3.5% | 2006 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.72 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.7% | 2639 г |
| Кальций, Ca | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3976 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4489 г |
| Натрий, Na | 315.37 мг | 1300 мг | 24.3% | 17% | 412 г |
| Сера, S | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2449 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 5.5% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 79.88 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 2.327 мкг | 10 мкг | 23.3% | 16.3% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2967 г |
| Медь, Cu | 34.27 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Молибден, Mo | 1.468 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4768 г |
| Селен, Se | 8.673 мкг | 55 мкг | 15.8% | 11.1% | 634 г |
| Фтор, F | 14.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28209 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.3494 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.844 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.495 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.439 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с рисовой лапшей составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».