| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Изюм | 10 г |
| йогурт активия натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.4% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 7% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.5% | 1429 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 4.5% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.9 мкг | 900 мкг | 69.5% | 124.1% | 144 г |
| бета Каротин | 3.769 мг | 5 мг | 75.4% | 134.6% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.781 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.3% | 4090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.53 мг | 90 мг | 16.1% | 28.8% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 41.6% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7432 мг | 20 мг | 3.7% | 6.6% | 2691 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.25 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.8% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.7% | 3169 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 8.6% | 2091 г |
| Натрий, Na | 14.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 8778 г |
| Сера, S | 11.56 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8651 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 7.7% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 12.5 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 18400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3291 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.219 мкг | 10 мкг | 12.2% | 21.8% | 820 г |
| Литий, Li | 1.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 7% | 2551 г |
| Медь, Cu | 29.06 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.2% | 3441 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 8% | 2240 г |
| Никель, Ni | 4.688 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.569 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 9666 г |
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 127796 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1569 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.457 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат витаминный составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».