| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 130 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 250 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
| Фасоль, розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.6 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7136 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.8% | 11200 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.1% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 45.3% | 934 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 36.9% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.07 мг | 500 мг | 0.2% | 0.8% | 46729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 9.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 17.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.67 мкг | 400 мкг | 2.4% | 10.2% | 4137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 36.4% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 10.6% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 28.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4715 мг | 20 мг | 2.4% | 10.2% | 4242 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.65 мг | 2500 мг | 6.1% | 25.8% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.5% | 7593 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 11% | 3883 г |
| Натрий, Na | 96.88 мг | 1300 мг | 7.5% | 31.8% | 1342 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 11377 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 11.9% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.5% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 9.3% | 4627 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 58.1% | 728 г |
| Литий, Li | 9.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 14.4% | 2967 г |
| Медь, Cu | 38.6 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 16.5% | 2591 г |
| Молибден, Mo | 1.581 мкг | 70 мкг | 2.3% | 9.7% | 4428 г |
| Никель, Ni | 1.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.1% | 20677 г |
| Фтор, F | 62.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 6.8% | 6408 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 14.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.1457 мг | 12 мг | 1.2% | 5.1% | 8236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Постная солянка 2 составляет 23,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».