| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 108 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 227 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 108 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 162 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 2 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 15% | 1143 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.5% | 1176 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 7% | 2452 г |
| альфа Каротин | 0.693 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 14.1% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.117 мкг | 400 мкг | 6% | 10.2% | 1659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 19.7% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 13.4% | 1263 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 21.3% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6191 мг | 20 мг | 3.1% | 5.3% | 3230 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.21 мг | 2500 мг | 11.7% | 19.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7962 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 8% | 2129 г |
| Натрий, Na | 96.93 мг | 1300 мг | 7.5% | 12.8% | 1341 г |
| Сера, S | 4.37 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 22883 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 7% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 165.23 мг | 2300 мг | 7.2% | 12.2% | 1392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 4.6% | 3758 г |
| Йод, I | 13.57 мкг | 150 мкг | 9% | 15.3% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 37.2% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 8.3% | 2039 г |
| Медь, Cu | 77.38 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.1% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 2.551 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6.1% | 2744 г |
| Никель, Ni | 4.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17685 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47059 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.734 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Айсберг-Помидоры-Авокадо-Сыр-Огурец составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».