| Говядина, вырезка | 450 г |
| Перец красный сладкий | 120 г |
| Масло подсолнечное Altero с зародышами пщеницы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.4 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9% | 434 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 14% | 281 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.6% | 1096 г |
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 3.9% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 4.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 64.68 мг | 500 мг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 9.7% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.951 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.402 мкг | 3 мкг | 80.1% | 31.5% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.6 мг | 90 мг | 68.4% | 26.9% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.2% | 1804 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4955 мг | 20 мг | 37.5% | 14.7% | 267 г |
| Ниацин | 4.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.47 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.3% | 734 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9718 г |
| Магний, Mg | 22.05 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.8% | 2147 г |
| Сера, S | 212.53 мг | 1000 мг | 21.3% | 8.4% | 471 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Хлор, Cl | 59.2 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.618 мг | 18 мг | 14.5% | 5.7% | 688 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 7.207 мкг | 10 мкг | 72.1% | 28.3% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Медь, Cu | 192.81 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 7.6% | 519 г |
| Молибден, Mo | 10.719 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6% | 653 г |
| Никель, Ni | 7.947 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 69.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.94 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6673 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Цинк, Zn | 3.1023 мг | 12 мг | 25.9% | 10.2% | 387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21.7% |
Энергетическая ценность Говядина жареная составляет 254,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».