Мой здоровый рацион

Рецепт Твороженник апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Твороженник апельсиновый

Сахар-песок 20 г
Сметана Простоквашино 2,5% 350 г 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Крахмал картофельный Распах 20 г
Яйцо куриное 177 г
Сок апельсиновый 87 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженник апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.2% 667 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.7% 571 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.4% 4371 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 4.8% 1280 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.9% 887 г
Витамин В4, холин 64.24 мг 500 мг 12.8% 7.9% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.174 мкг 400 мкг 4.5% 2.8% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 11.5% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Витамин Н, биотин 5.889 мкг 50 мкг 11.8% 7.2% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4771 мг 20 мг 12.4% 7.6% 807 г
Макроэлементы
Калий, K 91.39 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2736 г
Кальций, Ca 88.49 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1130 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2894 г
Натрий, Na 42.76 мг 1300 мг 3.3% 2% 3040 г
Сера, S 115.58 мг 1000 мг 11.6% 7.1% 865 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 10.6% 582 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4261 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 13.7% 448 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18018 г
Медь, Cu 54.52 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1834 г
Молибден, Mo 4.656 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1503 г
Селен, Se 19.536 мкг 55 мкг 35.5% 21.8% 282 г
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15504 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.3895 мг 12 мг 3.2% 2% 3081 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Твороженник апельсиновый составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».