| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Курица, жаренная целиком | 100 г |
| Майонез столовый молочный | 50 г |
| Огурец, парниковый | 15 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.3% | 427 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.3% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Органические кислоты | 7.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Ликопин | 854.209 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 1.3% | 3358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.313 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 4.9% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.614 мг | 15 мг | 30.8% | 13.5% | 325 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8934 мг | 20 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.36 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.6% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 30.46 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3283 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1754 г |
| Натрий, Na | 298.73 мг | 1300 мг | 23% | 10.1% | 435 г |
| Сера, S | 31.97 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3128 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 4.4% | 998 г |
| Хлор, Cl | 398.36 мг | 2300 мг | 17.3% | 7.6% | 577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.418 мкг | 10 мкг | 24.2% | 10.6% | 414 г |
| Литий, Li | 6.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4057 г |
| Медь, Cu | 42.45 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.8% | 2356 г |
| Молибден, Mo | 2.478 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 69620 г | |
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18605 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 1.4% | 3267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.418 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность шаурма 2017 составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».