| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 107 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 69 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.3% | 409 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3256 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 11.9% | 493 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 11.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 172.16 мг | 500 мг | 34.4% | 20.1% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 10.4% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.792 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 8.8% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.95 мг | 15 мг | 19.7% | 11.5% | 508 г |
| Витамин Н, биотин | 13.855 мкг | 50 мкг | 27.7% | 16.2% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8231 мг | 20 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.2 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 87.85 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.1% | 1138 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2869 г |
| Натрий, Na | 359.96 мг | 1300 мг | 27.7% | 16.2% | 361 г |
| Сера, S | 121.87 мг | 1000 мг | 12.2% | 7.1% | 821 г |
| Фосфор, P | 168.1 мг | 800 мг | 21% | 12.3% | 476 г |
| Хлор, Cl | 533.86 мг | 2300 мг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 5.8% | 1015 г |
| Йод, I | 17.7 мкг | 150 мкг | 11.8% | 6.9% | 847 г |
| Кобальт, Co | 7.353 мкг | 10 мкг | 73.5% | 43% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7722 г |
| Медь, Cu | 63.09 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.7% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 7.032 мкг | 70 мкг | 10% | 5.9% | 995 г |
| Олово, Sn | 6.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.185 мкг | 55 мкг | 40.3% | 23.6% | 248 г |
| Стронций, Sr | 7.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8589 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9421 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 392.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.84 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.782 г | min 16.8 г | 28.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».