| Тыква | 224 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 143 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 31 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 327 г |
| цельнозерновая смесь | 76 г |
| Лук репчатый | 133 г |
| Говядина, шейная часть | 372 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.3% | 817 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.7% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.8% | 1796 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.2% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.559 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 12.7% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.083 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0891 мг | 20 мг | 15.4% | 10.4% | 647 г |
| Ниацин | 1.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.11 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2869 г |
| Натрий, Na | 307.26 мг | 1300 мг | 23.6% | 16% | 423 г |
| Сера, S | 96.26 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Хлор, Cl | 470.05 мг | 2300 мг | 20.4% | 13.8% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 23.1% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.4051 мг | 2 мг | 20.3% | 13.8% | 494 г |
| Медь, Cu | 117.48 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.9% | 851 г |
| Молибден, Mo | 7.288 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.1% | 960 г |
| Никель, Ni | 3.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.979 мкг | 55 мкг | 10.9% | 7.4% | 920 г |
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7710 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.2968 мг | 12 мг | 10.8% | 7.3% | 925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность манты с говядиной и тыквой 2 составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».