| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
| Кефир, нежирный | 150 г |
| Овсяная мука | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Приготовление: взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь) Морковные оладьи можно подавать горячими или холодными, с натур йогуртом или кефиром
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 7.4% | 666 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.4 мкг | 900 мкг | 36.3% | 17.9% | 276 г |
| бета Каротин | 1.817 мг | 5 мг | 36.3% | 17.9% | 275 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 35.85 мг | 500 мг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 6.9% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.321 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.4% | 2070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 2.905 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7887 мг | 20 мг | 13.9% | 6.9% | 717 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.49 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.3% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 71.34 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1402 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 7.8% | 635 г |
| Натрий, Na | 40.43 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3215 г |
| Сера, S | 63.92 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 13.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 55.36 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.068 мг | 18 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 12.4% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.3931 мг | 2 мг | 19.7% | 9.7% | 509 г |
| Медь, Cu | 197.26 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 9.7% | 507 г |
| Молибден, Mo | 11.132 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Селен, Se | 3.572 мкг | 55 мкг | 6.5% | 3.2% | 1540 г |
| Фтор, F | 61.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.7925 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность морковные панкейки составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».