Мой здоровый рацион

Рецепт тесто для чебуреков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто для чебуреков

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Вода 170 г
Водка 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.9% 1027 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.6% 6222 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 8.8% 460 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 37.33 мг 500 мг 7.5% 3% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.456 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.077 мг 15 мг 7.2% 2.9% 1393 г
Витамин Н, биотин 1.436 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3482 г
Витамин РР, НЭ 2.0246 мг 20 мг 10.1% 4.1% 988 г
Макроэлементы
Калий, K 84.17 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2970 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6636 г
Кремний, Si 2.872 мг 30 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3503 г
Натрий, Na 82.61 мг 1300 мг 6.4% 2.6% 1574 г
Сера, S 50.97 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1962 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 3% 1333 г
Хлор, Cl 137.29 мг 2300 мг 6% 2.4% 1675 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 64.62 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 1.9% 2138 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 4.8% 848 г
Марганец, Mn 0.4103 мг 2 мг 20.5% 8.3% 487 г
Медь, Cu 72.56 мкг 1000 мкг 7.3% 3% 1378 г
Молибден, Mo 9.2 мкг 70 мкг 13.1% 5.3% 761 г
Селен, Se 4.308 мкг 55 мкг 7.8% 3.2% 1277 г
Фтор, F 50.67 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7894 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2382 г

Энергетическая ценность тесто для чебуреков составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».