| Крупа ячневая | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 9.5% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.9% | 909 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2983 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.696 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3676 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2772 мг | 20 мг | 6.4% | 7.5% | 1566 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.74 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.6% | 4485 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2793 г |
| Натрий, Na | 147.4 мг | 1300 мг | 11.3% | 13.3% | 882 г |
| Сера, S | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4543 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 13.7% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 3.2% | 3673 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.7% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 12.1% | 967 г |
| Медь, Cu | 107.9 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.7% | 927 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Фтор, F | 76.06 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5259 г |
| Цинк, Zn | 0.3038 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».