Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
Картофель (Варка со сливом) | 58 г |
Морковь, желтая (Варка со сливом) | 100 г |
Морковь, желтая (Варка со сливом) | 52 г |
Свекла, вареная | 146 г |
Огурцы маринованные, сладкие | 61 г |
Лук репчатый | 22 г |
Масло подсолнечное | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 8.8% | 1622 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2775 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.5% | 1498 г |
альфа Каротин | 14.626 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 10.3% | 1366 г |
бета Криптоксантин | 33.561 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 30.727 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.4% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.1% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 22026 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 6.1% | 2304 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 27.084 мкг | 400 мкг | 6.8% | 9.6% | 1477 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 11% | 1282 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 8.1% | 1752 г |
Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60241 г |
Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 15.7% | 902 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0088 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 1983 г |
Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.66 мг | 2500 мг | 12% | 17% | 832 г |
Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4632 г |
Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 8.2% | 1717 г |
Натрий, Na | 131.82 мг | 1300 мг | 10.1% | 14.3% | 986 г |
Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7273 г |
Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 8.2% | 1717 г |
Хлор, Cl | 35.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6414 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 360.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 98.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 71.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 7.6% | 1863 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.8% | 5000 г |
Кобальт, Co | 2.238 мкг | 10 мкг | 22.4% | 31.7% | 447 г |
Литий, Li | 24.309 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 14.6% | 971 г |
Медь, Cu | 97.12 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.7% | 1030 г |
Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 16.1% | 875 г |
Никель, Ni | 3.286 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 166.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19784 г |
Фтор, F | 25.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15613 г |
Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.9% | 1292 г |
Цинк, Zn | 0.3643 мг | 12 мг | 3% | 4.2% | 3294 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.29 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
Валин | 0.054 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лизин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
Глицин | 0.042 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.602 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 10.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.824 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».