| Индейка филе с грудки лента | 216 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 113 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 334 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 13.8% | 927 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14% | 909 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 3.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 16.1% | 794 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1742 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 11.7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.058 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.25 мг | 90 мг | 34.7% | 44.3% | 288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 3.8% | 3319 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 60.9% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8277 мг | 20 мг | 4.1% | 5.2% | 2416 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.97 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.9% | 992 г |
| Кальций, Ca | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2125 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 5.2% | 2442 г |
| Натрий, Na | 182.49 мг | 1300 мг | 14% | 17.9% | 712 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5319 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 281.15 мг | 2300 мг | 12.2% | 15.6% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2647 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 23.8% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 10.7% | 1193 г |
| Медь, Cu | 65.29 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.3% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 5.35 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.7% | 1308 г |
| Никель, Ni | 7.303 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6478 г |
| Фтор, F | 5.64 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70922 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.3443 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | min 16.8 г | 4.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с индейкой 03.02 составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».