| Сердце куриное | 654 г |
| Картофель (Варка без слива) | 170 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 61 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 36 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Вермишель Паутинка [Baisad] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.9% | 1551 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.8% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2649 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 7.9% | 1948 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 5.6% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 26.2% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.954 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 41929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 1.2% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 2.5% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3591 мг | 20 мг | 6.8% | 10.5% | 1472 г |
| Ниацин | 1.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.61 мг | 2500 мг | 4.9% | 7.6% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9479 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 3.4% | 4603 г |
| Натрий, Na | 442.34 мг | 1300 мг | 34% | 52.6% | 294 г |
| Сера, S | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 7.7% | 1997 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 11% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 642.3 мг | 2300 мг | 27.9% | 43.2% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.69 мг | 18 мг | 9.4% | 14.6% | 1065 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 4.006 мкг | 10 мкг | 40.1% | 62.1% | 250 г |
| Литий, Li | 5.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2.8% | 5714 г |
| Медь, Cu | 107.78 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 16.7% | 928 г |
| Молибден, Mo | 4.549 мкг | 70 мкг | 6.5% | 10.1% | 1539 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 54.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7279 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.8928 мг | 12 мг | 7.4% | 11.5% | 1344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными сердцами и вермишелью составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».