| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 1000 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19% | 551 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 10.4% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.496 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.91 мкг | 3 мкг | 30.3% | 31.7% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 5.5% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 6.6% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.903 мг | 20 мг | 14.5% | 15.2% | 689 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5952 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 3.8% | 2786 г |
| Натрий, Na | 223.31 мг | 1300 мг | 17.2% | 18% | 582 г |
| Сера, S | 145 мг | 1000 мг | 14.5% | 15.2% | 690 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 16.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.045 мг | 18 мг | 11.4% | 11.9% | 880 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 11.3% | 930 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Медь, Cu | 105.15 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11% | 951 г |
| Селен, Se | 19.386 мкг | 55 мкг | 35.2% | 36.8% | 284 г |
| Фтор, F | 5.83 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68611 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 2.2203 мг | 12 мг | 18.5% | 19.3% | 540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куринные желудки с луком и соевым соусом. составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».