| Капуста белокочанная (Тушение) | 803 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 495 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 104 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Творог Авида 5% жирности | 346 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.8% | 1333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.2% | 2074 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 3.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.7% | 4813 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 23.05 мг | 500 мг | 4.6% | 6% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.825 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.6% | 2893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.7% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 13.7% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 4.2% | 3106 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.427 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3504 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 40.7% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.815 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2454 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.15 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.5% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3396 г |
| Кремний, Si | 0.38 мг | 30 мг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Натрий, Na | 24.97 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.5% | 5206 г |
| Сера, S | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 30.45 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 3.9% | 3358 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.757 мкг | 10 мкг | 37.6% | 48.9% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1681 г |
| Медь, Cu | 53.92 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 7% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 6.03 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.2% | 1161 г |
| Никель, Ni | 8.064 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.537 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12694 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.3231 мг | 12 мг | 2.7% | 3.5% | 3714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты с творогом составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».