| Тесто песочное | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Миндаль | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Фисташки | 50 г |
| Персик | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.4% | 412 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 4.9% | 791 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.5% | 1111 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 52.01 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.8% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.863 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 1.5% | 2535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 4.8% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 3.835 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4458 мг | 20 мг | 12.2% | 4.7% | 818 г |
| Ниацин | 1.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.6% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 43.26 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2312 г |
| Кремний, Si | 7.455 мг | 30 мг | 24.9% | 9.6% | 402 г |
| Магний, Mg | 28.47 мг | 400 мг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Натрий, Na | 136.62 мг | 1300 мг | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Сера, S | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1860 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 4.6% | 831 г |
| Хлор, Cl | 132.91 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.2% | 1730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 582.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.491 мг | 18 мг | 25% | 9.7% | 401 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 7.8% | 497 г |
| Литий, Li | 1.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4655 мг | 2 мг | 23.3% | 9% | 430 г |
| Медь, Cu | 86.73 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.4% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 5.599 мкг | 70 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Никель, Ni | 4.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.776 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.8% | 812 г |
| Стронций, Sr | 11.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15373 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 4.6% | 835 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.342 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.758 г | min 16.8 г | 10.5% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с персиками и фисташками составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».