| Путассу | 470 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 24.9 г | 76 г | 32.8% | 29.7% | 305 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.9% | 4667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 5.4% | 1670 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2783 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5415 мг | 20 мг | 37.7% | 34.1% | 265 г |
| Ниацин | 2.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.15 мг | 2500 мг | 18% | 16.3% | 554 г |
| Кальций, Ca | 53.87 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.9% | 1856 г |
| Магний, Mg | 53.87 мг | 400 мг | 13.5% | 12.2% | 743 г |
| Натрий, Na | 87.54 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Сера, S | 255.87 мг | 1000 мг | 25.6% | 23.2% | 391 г |
| Фосфор, P | 282.8 мг | 800 мг | 35.4% | 32.1% | 283 г |
| Хлор, Cl | 222.21 мг | 2300 мг | 9.7% | 8.8% | 1035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1909 г |
| Йод, I | 181.81 мкг | 150 мкг | 121.2% | 109.8% | 83 г |
| Кобальт, Co | 40.401 мкг | 10 мкг | 404% | 365.9% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1857 г |
| Медь, Cu | 202.01 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 18.3% | 495 г |
| Никель, Ni | 12.12 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 74.07 мкг | 50 мкг | 148.1% | 134.1% | 68 г |
| Цинк, Zn | 1.3736 мг | 12 мг | 11.4% | 10.3% | 874 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.441 г | ~ | |||
| Валин | 1.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.97 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.993 г | ~ | |||
| Лизин | 2.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.037 г | ~ | |||
| Треонин | 1.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.249 г | ~ | |||
| Глицин | 2.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.259 г | ~ | |||
| Пролин | 1.293 г | ~ | |||
| Серин | 1.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Путассу запеченая составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».